AZÚCAR PARA CRECER

AZÚCAR PARA CRECER
13-04-2011.
Julio César Gálvez
Preso de Conciencia de la Causa de los 75

(www.miscelaneasdecuba.net).- El título de este comentario era el slogan
utilizado en los medios de difusión masiva, por el gobierno cubano en
las décadas de los años 80 y 90 del pasado siglo XX para señalar el auge
económico de la isla. Ahora se sabe que todo era pura fanfarria para
entretener al pueblo cubano. Durante muchos años Cuba fue bautizada como
" La azucarera del mundo ", pero eso es cosa del olvido. En la
actualidad la industria azucarera cubana apenas es capaz de satisfacer
las necesidades de su población.

La contienda pasada apenas alcanzó 1,1 millones de toneladas de azúcar,
la peor en más de un siglo, solo comparada a la registrada en 1905,
cuando la naciente república de Cuba contaba con 3 años de su
institucionalización. En esa época la caña se cortaba con machetes, se
alzaba a mano y se transportaba en carretas tiradas por bueyes, un
trabajo duro, agotador y rudimentario, muy lejos de las máquinas
cortadoras, alzadoras y camiones de gran porte que se utilizan en la
actualidad.

En los años 70 del pasado siglo XX la isla llegó a tener producciones de
hasta ocho millones de toneladas del dulce producto, que fue considerado
el de mejor calidad de todos los productores del mundo y en 1980 el
gobernante Fidel Castro se empecinó en declarar a los cuatro vientos que
Cuba llegaría a producir 10 millones de toneladas de azúcar. Todo se
vino abajo y tuvo que reconocer que sólo se habían alcanzado 8 millones
750 mil toneladas. Jamás se a realizado una zafra similar. La industria
en esos momentos necesitaba amplias y profundas transformaciones
técnicas que nunca se llevaron a cabo.

El auge económico -- gracias a los más de 6 mil millones de dólares que
anualmente suministraba la desaparecida URSS -- sirvió para el
incremento de la lucha guerrillera en América Latina, pero no para
atender las necesidades por las que atravesaba el pueblo de la isla.
Eso ocurría cuando Cuba contaba con 156 centrales en plena producción,
en estos momentos apenas trabajan 46 y con una eficiencia que deja mucho
que desear. Una industria que por obra y gracia de Fidel Castro se
encuentra destruida y en vías de extinción total.

Para los que peinan canas en la isla se recuerdan de la famosa frase "
sin azúcar no hay país ", pero lo cierto es que cuando se produjeron los
mayores volúmenes de azúcar, la isla aceleraba su deterioro económico,
político y social. Más de 50 años de desgobierno, corrupción
administrativa, constantes cambios y políticas económicas equivocadas
han destruido toda la infraestructura de la industria azucarera cubana.
El actual precio en el mercado internacional -- más de 30 centavos la
libra -- ha generado expectativas en la cúpula gobernante de la isla,
apremiada por la difícil coyuntura financiera por la que atraviesa.

Demasiado tarde para poder atajar los errores cometidos al desmantelar
más de cien centrales azucareros, ya viejos y obsoletos, lejos de ser el
primer renglón de entrada de dinero fresco al país, ahora desplazado por
el níquel y la industria del turismo. Los habitantes de la isla apenas
se recuerdan del cacareado slogan, lo cierto es que se necesitan
urgentemente los cambios en Cuba,-- en lo político, lo económico y lo
social -- para que el azúcar sirva para crecer.

http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=31936